Gingembre
Gingembre
Nom latin ou botanique :
Zingiber officinalis
Famille :
Zingibéracées
Usage :
Interne et externe
Propriétés :
tonique, stomachique, carminative, chauffante, anti-inflammatoire,
stimulante, antispasmodique, expectorante, antalgique, aphrodisiaque, anticatarrhale
Précautions :
l’huile essentielle de gingembre doit être employée de façon modérée, car elle peut
irriter la peau — faites un test avant de l’utiliser sur la peau — et risque de provoquer des crampes
intestinales. Il est souvent déconseillé de l’appliquer sur le visage et sur le cou. Sans avis médical, elle
est déconseillée aux femmes enceintes, à celles qui allaitent, aux enfants en bas âge et aux personnes
ayant la peau sensible. Évitez de la mettre en contact avec les yeux et les muqueuses.
Utilisation :
L’huile essentielle de gingembre, à
l’odeur camphrée, chaude, épicée et
plus ou moins citronnée, est réputée
faire circuler l’énergie dans le corps,
ce qui explique que, depuis bien des
siècles, et notamment en Asie, elle
est considérée comme ayant des vertus
aphrodisiaque.
Elle est en effet un stimulant puissant,
très efficace pour combattre
la fatigue. Grâce à ses propriétés
« chauffantes », elle est d’une grande
utilité pour prévenir et guérir
rhumes et problèmes ORL et calmer
la toux. Il est possible de la diffuser
dans les pièces de la maison à titre
préventif, ou de préparer des infusions
avec de l’eau chaude, du miel
et du gingembre, à boire pendant les
périodes d’épidémie. Son action tonique aide à lutter
contre les difficultés digestives
(digestions lentes et difficiles), à éliminer
les gaz au niveau intestinal,
à stimuler le transit et à calmer les
crampes d’estomac. Elle stimule
l’activité de la plupart des enzymes
digestives.
Grâce à ses pouvoirs antalgiques,
anti-inflammatoires et chauffants,
elle combat les douleurs rhumatismales,
la fatigue et les douleurs musculaires,
surtout si elle est appliquée
par le biais de frictions, de massages
et de compresses chaudes.
L’huile essentielle de gingembre est
un bon remède contre le mal des
transports ; on peut la diffuser dans
la voiture, ou en verser quelques
gouttes sur un mouchoir et en humer
régulièrement le parfum. Cette activité
est liée à deux actifs brûlants
(gingérol et shogaol) présents dans
le gingembre vieux, plus piquant, et
dans l’oléorésine.