Barbecue

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Barbecue

Collection : 
Date de parution : 
02/06/2021
• Des idées de recettes gourmandes et innovantes
• Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande

Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ?  Envie d’impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ?
Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky,  Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha… 

Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !
EAN : 
9782017138167
Prix : 
12,00 €