Nimbu Pani (citronnade à l'indienne)

Nimbu pani (citronnade à l'indienne)

Nimbu Pani (citronnade à l'indienne)

Pour : 
4 personnes
Préparation : 
5 min
Ingrédients : 

 

 

2 à 3 citrons verts - 80 cl d'eau plate (ou gazeuse) fraîche - 8 cuil. à café de sucre - 1 bonne pincée de sel - 8 glaçons

 

Préparation : 

 

 

1. Pressez les citrons verts pour en récupérer un maximum de jus.

 

2. Mélangez le jus avec l'eau fraîche au blender.

 

3. Ajoutez le sucre et le sel. Mixez à nouveau.

 

4. Servez bien frais avec des glaçons !

 

Variantes

 

Ajoutez 1 cuil. à café de sirop de rose pour parfumer votre limonade et lui donner une belle couleur rosée.

Vous pouvez aussi ajouter une pincée de gingembre frais rapé, ou supprimer tout le sucre et la boire entièrement salée.

 

 

L'AUTEUR